Insomma è venuto il momento di dare i numeri: il lettore attento li avrà intuiti, dal racconto delle prove e riprove che a suo tempo mi hanno avvinato tavole e tovaglie. Geloso delle macchie rimaste... [leggi tutto]
Archivio per marzo 2010
Pubblicato il 29 marzo 2010 da Stefano Caffarri
Infin siam giunti, il Petit Verdot è tra noi.
Pubblicato il 25 marzo 2010 da Stefano Lucantoni
100% Siciliano
Ho scelto il mio blend tra dieci differenti bicchieri, selezionati allungando l’occhio sui nostri cugini d’oltralpe, basandomi sulle mie degustazioni dei vitigni base e soprattutto provando a fare... [leggi tutto]
Pubblicato il 24 marzo 2010 da Giuseppe Lisciandrello
Il mio blend che ricorda un caro St. Emilion
Ho raccontato qualche giorno fa come sono arrivato al mio blend. Non mi resta quindi che svelarvi anche le mie percentuali: 50% Merlot 35% Cabernet Sauvignon 15% Petit Verdot Complimenti a Luca per la... [leggi tutto]
Pubblicato il 23 marzo 2010 da Marco Reitano
Potente ma equilibrato
Come accennato nelle riflessioni di degustazione il mio blend finale è venuto fuori alla prova n°13. Potente ma equilibrato, fresco e minerale : Merlot 60% Cabernet Sauvignon 36% Petit Verdot 4%. [leggi tutto]
Pubblicato il 22 marzo 2010 da Dan Lerner
Il mondo (del vino) è bello perchè è vario
Si fa davvero sempre più interessante partecipare a questo che ho già definito un “gioco serio”: partendo da una analisi e descrizione delle tre basi -a leggere le parole dei partecipanti-... [leggi tutto]
Pubblicato il 19 marzo 2010 da Adua Villa
Come immagino il mio vino Myfeudo
65% Merlot 25% Cabernet Sauvignon 10% Petit Verdot Si dispiega al naso con note rosse di amarena, visciola, erbe aromatiche. Immagino il suo evolversi in china, cacao, e note mentolate. Buona la sua persistenza... [leggi tutto]
