Come promesso nel precedente post vi mostro alcune foto della scatola del kit di myFEUDO. Conteneva le bottiglie di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, un cilindro graduato e una lettera di accompagnamento con alcuni suggerimenti di Franco Giacosa.



Da semi-profano ho gradito le indicazioni e le precisazioni sul fatto che i vini, presi dalla botte, non fossero né filtrati né stabilizzati e il fatto che non si desse nulla per scontato.
Ho fatto un po’ di test per concludere con queste percentuali:
Merlot 60%
Cabernet Sauvignon 25%
Petit Verdot 15%.
Mi fa piacere notare che, viste le percentuali simili, potrei gustarlo con Adua.


13 aprile 2010 @ 11:15
[...] di vino, ristoratori e wine blogger abbiamo provato a mixare tre vini e abbiamo indicato le nostre percentuali ideali. I risultati sono stati presentati al Vinitaly e il vino si chiamerà [...]