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Giuseppe Lisciandrello ha scritto 2 post:


Il mio blend che ricorda un caro St. Emilion

Ho raccontato qualche giorno fa come sono arrivato al mio blend.
Non mi resta quindi che svelarvi anche le mie percentuali:
50% Merlot
35% Cabernet Sauvignon
15% Petit Verdot
Complimenti a Luca per la bella idea: sono curioso di vedere in che zona si concentreranno i nostri tagli.
Ci vediamo al Vinitaly.

La sorprese dei tre vini e infine… Eureka!

Per creare il nostro blend di Myfeudo abbiamo scelto una serata fredda e piovosa, ideale per chiudere la saracinesca dell’enoteca e provare a miscelare questi tre rossi in modo da creare un vino che rispecchia in parte la nostra personalità e gusto.
L’idea iniziale era di assagiare i tre vini singolarmente, scegliere quello che ci piaceva di più e cercare [...]

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