Il titolo già dice tutto vero? Le mie riflessioni le avevo già postate qualche settimana fa, non posso che riconfermarle. Ricapitolando: - Merlot 50%, perche è il corpo centrale di questo assemblaggio... [leggi tutto]
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Pubblicato il 17 marzo 2010 da Gianpaolo Paglia
Merlot 50 Cab Sauv 40 Petit Verdot 10
Pubblicato il 18 febbraio 2010 da Gianpaolo Paglia
Il mio, anzi, il nostro blend è fatto
L’ho fatto l’altro ieri, insieme al fido Antonio Camillo, mio braccio destro in azienda, cantiniere di lungo corso e di grande esperienza. Abbiamo approfittato di una sessione di assaggi interna... [leggi tutto]
Pubblicato il 21 gennaio 2010 da Redazione
Chi partecipa a Myfeudo: Gianpaolo Paglia
Gianpaolo non ha bisogno di molte presentazioni. Poggio Argentiera è un’interessante realtà in Maremma che si è sempre proposta online in modo innovativo e intelligente. Quindi complimenti a Gianpaolo... [leggi tutto]
